Der folgende plattdeutsche Beitrag beschreibt das Leben nach der Saison auf der Insel.
Harvst - frauger
Herbst - früher
De Baadtied is vörbi. De Badegasten bin weer na hör eigen Hunk, de Slaapkamer kann man weer betrekken. De Rekens för de Handwarkers mutt man betahlen un dann kummt de lange kollde Winter.
Die Saison ist vorbei. Die Gäste sind wieder in ihren eigenen Bereich, das Schlafzimmer kann man wieder (selbst) beziehen. Die Rechnungen für die Handwerker muß man bezahlen und dann kommt der lange kalte Winter.
Gaud siemeleiern, wat för dej Tied all in Huus wesen mutt. Füür mutt in de Gang wesen, Hollt is nödeg un Kohlen un Brikett bestellen. Frauger uk Törf. Un in de Kellder mutt gaud wat tau eten un drinken liggen.
Gut überlegen, was für diese Zeit alles im Haus sein muß. Das Feuer muß brennen, Holz ist nötig und Kohlen und Briketts bestellen. Früher auch Torf. Und im Keller muß gut etwas zum essen und trinken liegen.
Well in de Harvst neit vörsörgt, mutt in de Winter up de Fingers kluven!
Wer im Herbst nicht vorsorgt, muß im Winter an den Fingern klauben!
Tuffels hett man in de eigen Tune, man langt dat uk? Off bi de Koopmann noch ein bitje wat bitau bestellen?
Kartoffeln hat man im eigenen Garten, aber langt das auch? Oder beim Kaufmann noch ein wenig dazu bestellen?
Bohntjes lüsten de Börkumers besünders geern, greune Bohntjes off Schnippelbohnen off dröge Bohntjes. Un Buuskohl un Suurkohl is wall lekker. Man groue Arten hett man neit in de Tune.
Bohnen begehren die Borkumer besonders gerne, grüne Bohnen oder Schnittbohnen oder getrocknete Bohnen. Und Weißkohl und Sauerkraut ist schon lecker. Aber graue Erbsen hat man nicht im Garten.
Appels bin d’r ruum un uk Peeren. Melk is bi de Nahber, dej hett Kaujen.
Äpfel sind reichlich da und auch Birnen.
Haunder hebben wi sülvst un uk makke Knienen.
Milch gibt es beim Nachbarn, der hat Kühe. Hühner haben wir selbst und auch zahme Kaninchen.
Un as man all binander hett, kann man uk singen un danzen: „Wenn hier ein Pott mit Bohnen steiht …“Kennen Ji seker noch! Sing mit!
Und wenn man alles zusammen hat, kann man auch singen und tanzen:„Wenn hier ein Topf mit Bohnen steht … „Kennt Ihr sicher noch! Singt mit!
Jan Schneeberg
Hinweis: Da auch die plattdeutsche Sprache - wie grundsätzlich jede Sprache - oft erst sinnentnehmend erschließbar wird, wurden zum besseren Verständ-nis der Sprachbildung an speziellen Stellen eine fast wörtliche Übersetzung von Teilsätzen und Begriffen innerhalb runder Klammern ( .. ) aufgezeigt.
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